Gör en spole för en månskinn stilla dig själv. Tillverkningsinstruktioner

Det sista steget i destillationsprocessen är ackumuleringen av alkoholångor. För att få detta steg att gå snabbare används en månskinspole.

Syftet med spolen i månskinsinstallationen (Graham-kylskåp) är att kyla ångorna från drycken genom rörväggarna.

Ångorna från månskenet i spolen kommer i kontakt med väggytan. Ångorna kyls och kondenseras i form av månskin i en speciell behållare.

Spolen har flera funktioner som påverkar driften av månskinnet fortfarande.

Råd

Vad är en spole för?

En bra och lämplig spole för månsken är viktigare än själva tanken. Utgången från drycken, dess kvalitet och produktivitet beror på spiralröret inuti. Om det för kuben själv, där mäsken eller annan alkoholhaltig lösning värms upp, är det möjligt att anpassa en tryckkokare, en kolv, en juicekokare, är det mycket svårt att hitta ett färdigt alternativ till en spole .

Spolens huvuduppgift är att kyla alkoholångorna och kondensera dem inuti röret. Det rätta namnet på denna del är spiralkylare.

Serpentine doktorsexamen
Hur den här delen av enheten fungerar:

1. Braga eller annan vätska inuti kuben värms upp.
2. Alkoholångor tränger in i röret.
3. När de kommer i kontakt med de kalla spolväggarna förvandlas de till kondens.
4. Moonshine (eller en annan drink, beroende på bas) rinner genom ett rör till beredda rätter.

Du kan köpa en spole till en moonshine still, även tillsammans med ett yttre rör, nu är detta inte ett problem, men oftare görs det självständigt. Anledningarna är olika: önskan att spara pengar, icke-standardstorlek, gillar inte det material som butikerna erbjuder.

Spolens huvuduppgift

Funktionsprincipen för denna enhet är ganska enkel. När mäsken värms in kommer alkoholångor in i spolen, vars ytor svalnar denna blandning. Temperaturminskningen inträffar på grund av kontakt med elementets yttre sida med kylmediet, oftare är det vatten. Hur väl denna process kommer att ske beror på spolens diameter, materialet och arbetsytans allmänna kontaktytor och kylaren. Vissa kallar den här delen av systemet - hjärtat av månskenet fortfarande.

Moonshine-spolmaterial

Stål anses vara ett hållbart och pålitligt material. Det har många fördelar: det oxiderar inte, rostar inte, det tjänar länge. Det enda negativa är att det är svårt att hitta matstål, tekniska material är vanligare. Spolar är ofta tillverkade av aluminium. Men detta material kan inte skryta med hög styrka och hållbarhet, dessutom reagerar det med alkohol.

Det fanns inget stål och aluminium förr, så en kopparspiral användes oftast för månskenet fortfarande. Och fram till i dag är det det mest efterfrågade materialet. Mässing används ibland. I denna legering upptar också koppar en stor del.

• 
  Spole av rostfritt stål

• 
  Aluminiumrörspole för moonshine still

Kopparspole för moonshine fortfarande

Ibland för månskins stillbilder används spolar från gaskolonner. De är också gjorda av koppar, men det här är inte det bästa alternativet.

Omvänd kylare och Graham-rör

När det gäller returspolarna finns de i flera varianter. Kulluftkammare kan kallas omvända spolar. De har ett stort område för värmeväxling, vilket garanterar deras höga prestanda. Sådana köldmedier appliceras på vätskor med låg kokpunkt.

Liebig-kamrar kan fungera som både omvänd och direktflödeskylskåp. Liebig-kammardesignen representeras av ett enda koppar- eller glasrör. I moonshine-stillbilder ser Liebigs kamrar ut som rör, fästa med självgängande skruvar eller genom lödning.

Alla returspolar skiljer sig från direktflödes genom att kylmediet tillförs dem från botten uppåt. Denna funktion anses vara en fördel med denna design, vilket gör att ytterligare ämnen kan införas i kammaren med månskenångor.

Oftast innehåller månsken fortfarande kylare, som är ett lindningsrör, och sådana kylskåp kallas Graham-rör. Sådana element installeras vertikalt, vilket gör att destillatet kan rinna fritt i den utbytbara behållaren. Sådana spolar skiljer sig från varandra i antalet spiraler. Ju större volymen på mosen, desto mer bör sådana spiraler finnas på Graham-kylskåpet.

Du kan också själv skapa ett kylskåp med spiraler, men innan du börjar denna uppgift, med hjälp av speciella beräkningar, bör du göra en exakt ritning av spolstrukturen. Saken är att diametern på spiralerna på en sådan anordning ska vara densamma, oavsett antal. Genomförandet av schemat för den framtida spolen låter dig exakt bestämma parametrarna för spiralerna och återskapa dem i den färdiga produkten.

För att göra ett spolrör med egna händer bör du förbereda ett kopparrör (som tillval - aluminium eller mässing) upp till två meter långt, med ett tvärsnitt på 8 till 12 millimeter och en metalltjocklek på upp till 1,1 millimeter. Du bör också förbereda kroppen för det framtida kylskåpet, eftersom parametrarna för rörspiralerna beror på dess storlek. Som kropp kan du välja ett avloppsrör av plast med en diameter på 80 millimeter.

Så här skapar du ditt eget Graham-kylskåp:

1. Först bör kopparröret (mässing, aluminium) fyllas väl med fin sand, vilket undviker deformation av materialet när det krullar strukturen.
2. Träpluggar är fästa vid rörets ändar. Du kan också klämma fast ändarna ordentligt eller löda dem helt.
3. Därefter ska du ta ett jämnt föremål med ett cirkulärt tvärsnitt av den erforderliga diametern och skruva fast ett rör på det. När du väljer ett steg mellan varv bör du vara uppmärksam på schemat och den beräkning som utförts.
4. Ändarna på den nästan färdiga spolen ska öppnas och fyllmedlet ska hällas ur dem. Därefter ska röret sköljas noggrant.
5. Spolhuset måste vara utrustat med anslutningar för vattenutlopp och vattenförsörjning.
6. Själva spolen ska sättas in i kroppen, pluggar installerade i båda ändar. Alla fogar måste ha perfekt täthet, och detta kan uppnås genom användning av superlim.

Innan du använder ett sådant kylskåp är det också bättre att testa det med lågt vattentryck i stillheten.

Alla spolar kyls av is, luft eller vatten. Det senare alternativet anses vara det enklaste och mest praktiska ur destillationssynpunkt. Kylaggregat med vatten kan vara antingen öppna eller stängda. Öppnade kylskåp kräver rinnande vattenförsörjning, medan slutna kylskåp fylls med vätska manuellt.

Idag är alla färdiga moonshine-stillbilder som säljs utrustade med kylskåp. Därför, om det inte finns någon önskan att göra en svalare med egna händer, kan du ge preferens till en färdig destilleri.

Vad kommer att hjälpa till att få månsken från mäsken? Det stämmer, månsken fortfarande. Och dess integrerade del är en spole, en sak utan vilken en sådan enhet inte kan föreställas. Spolen kondenserar ångorna som frigörs av mäsken under kokning och förvandlas till månskin när den kyls. Den kan tillverkas oberoende eller köpas, delen kan vara olika i längd, diameter, plats i rymden.Det spelar ingen roll vad månskinsspolen var gjord av, men det är tydligt att det är oersättligt.

Förr i tiden, när de precis började driva månsken i Ryssland, var koppar den mest tillgängliga och bekväma metallen att arbeta med. Det är inte förvånande att hantverkarna valde det som huvudmaterial för tillverkning av spolen. Därav kom det bevingade uttrycket "grön orm" från. Koppar oxiderar med tiden, blir täckt med en grön blomning. Enhetens form är spiralformad, tvinnad i ringar som ormar.

Moonshine spole

Destillationsprocessen är att separera alkoholer, vatten och fuseloljor från mosen. Detta åstadkoms genom att höja vätskans temperatur. Alkohol börjar avdunsta vid 78 °, vatten vid 100 ° och skadliga oljor vid 120 °. Då beror allt på rätt design på kylskåpet - spole. Inuti röret kyls alkoholångor och flyter in i en speciell behållare i form av en vätska.

Tillverkningsmaterial

Olika människor kan ha olika åsikter om spolmaterialet. Allt beror på målen och det individuella tillvägagångssättet. Här är de viktigaste kriterierna att bygga på när du väljer vilken utrustning du ska göra:

• värmeledningsförmåga;
• säkerhet;
• tillgänglighet;
• bekvämlighet;
• pris.

Dessa kriterier väljs vanligtvis:

1. Koppar. Det äldsta och beprövade materialet genom åren. Det är bekvämt att arbeta med, dess värmeledningsförmåga påskyndar destillationsprocessen. Vissa destillatörer är rädda för att hantera det, eftersom det finns en åsikt att koppar är giftigt. Men erfarenheten från stora franska, amerikanska, skotska företag som producerar utmärkt whisky och cognac antyder något annat. Koppar är ett beprövat alternativ i åratal och kvalitet.
2. Rostfritt stål. Ett bra sätt att få kvalitetsalkohol är att använda utrustning i rostfritt stål. Det går inte in i en kemisk reaktion med aktiva föreningar, syror, alkalier, den har god värmeledningsförmåga. Det är värt att notera att endast rostfritt stål i livsmedelskvalitet är lämpligt. En sådan spole kommer att vara svårare att tillverka än en kopparspole. Det här materialet är mindre mjukt, så du behöver utrustning eller du måste anstränga dig mer.
3. Aluminium. Dess värmeledningsförmåga är sämre än koppar, men bättre än rostfritt stål. Dessutom är aluminiumpriset betydligt lägre, vilket gör det billigare. Det finns också ett minus. Med tiden blir en sådan spole oanvändbar eftersom dess oxider reagerar med alkohol. Nya ämnen ackumuleras i kroppen, samtidigt som de är skadliga för hälsan. Smaken av månskin som erhålls genom en aluminiumspole är specifik.
4. Glas. Alla vet att det används för att tillverka laboratorieutrustning. Detta beror på att det är helt neutralt för kemiska interaktioner. Fördelen är att du kan följa processen. Det är osannolikt att du kommer att kunna göra en glasspiral själv. Vi måste leta efter en butik för kemisk utrustning eller göra en anpassad spole. Dess nackdel är dess överdrivna bräcklighet.
5. Metall-plast. Sådana spolar är populära nyligen. Ett sådant rör är lätt att köpa i en järnaffär, det böjer sig lätt. Men formen håller inte bra, så du måste omedelbart placera spolen i kylen. Materialet är giftfritt, vilket utan tvekan är ett plus.

Silver, mässing, polyeten, nylon används mycket mindre ofta.

Rörets mått

Du bör köpa ett rör som är 1,5-2 meter långt: det här är det bästa alternativet. En längre längd ökar destillationstiden för produkten, eftersom det hydrauliska motståndet ökar. Ju större spolens kontaktyta är med kallt vatten, desto lättare är det att kondensera ångan till alkohol. Detta innebär att destillationshastigheten beror på detta. Diametern på röret för spolen, för att säkerställa optimal drift av månskinnet är det bättre att ta 8-12 mm.

För tunna rörväggar gör att du inte kan arbeta fritt med den. Det blir skört, det finns en chans att bryta arbetsstycket. Det är bättre att väggarna är från 0,9 till 1,1 mm.Denna storlek förbättrar bara värmeledningsförmågan. Det är bättre att ställa in kylskåpets mått enligt den färdiga spolen, så att allt passar exakt.

Position i rymden

Spolen har en avlång form av spiraler. Utformningen av månskinnet kan fortfarande vara annorlunda, därför kan kylningen installeras på olika sätt:

• vertikalt;
• vågrätt;
• i en vinkel.

Det bästa alternativet skulle vara ett vertikalt arrangemang. Så månskenet rinner ut utan svårigheter utan att störa alkoholens ångor. Och destillationen kommer att påskynda lite. Placeringen av spolen kan vara nedåt: ånga går från topp till botten - och uppåt. Minsta motstånd uppnås när ånga sänks.

Spolkylsystem

Det är lättast att kyla spolröret med kallt vatten. För detta ändamål kan vanlig luft och is användas, men utformningen av en sådan apparat skulle vara för komplex. Behållaren i vilken spolen är installerad kan vara öppen eller stängd. I det andra fallet står vattnet helt enkelt, vilket leder till dess gradvisa uppvärmning. Det är nödvändigt att regelbundet byta vätska till en kall, annars kan produktens kvalitet minska.

Öppen typ betyder rinnande vatten. En sådan anordning tar mindre utrymme, den behöver inte en stor behållare. Månskenet svalnar snabbare, vilket kommer att påskynda processen och förbättra alkoholens kvalitet. Bättre om vattnet kommer underifrån. Detta kyler spolen jämnt.

Spolstorlek för månsken fortfarande

Varför spiral spiral? Detta görs endast för att öka kylområdet för alkoholångor. Längden kan dock inte ökas på obestämd tid. Först bör lockarna inte röra varandra. För det andra är motståndet i en stor spole högre, därför minskar körhastigheten, processen är försenad. Knappast någon vill pressa ett glas destillat per timme.

Den optimala rörlängden för månskinsspolen är från 1,5 till 2 meter. Det blir mycket kortare när det är böjt. Tvärsnitt från 8 till 1,2 mm. Den optimala materialtjockleken är cirka 1 cm.

Serpentine: Provritning

De bästa materialen

Vad ska man göra en spole för en hemma-skin fortfarande med egna händer? Materialet måste vara lätt att bearbeta, inte bilda skadliga föreningar under destillation och vara tillräckligt starkt. De mest populära materialen för moonshiners är: koppar, rostfritt stål, aluminium, glas. Mycket mindre ofta är spolar tillverkade av silver, mässing och metallplast.

Koppar

Kopparspiraler är vanligast i moonshine-stillbilder. Koppar lämpar sig väl för bearbetning, och kopparnas höga värmeledningsförmåga möjliggör snabbare destillation. Koppar är inte helt kemiskt inert, det vill säga det kan bilda nya föreningar vid interaktion med uppvärmda ångor.

Teoretiskt kan de förvandlas till färdiggjord månskin och sedan ha en negativ effekt på kroppen, men de franska vinmakarnas erfarenheter bekräftar inte dessa antaganden. De använder traditionellt stillestånd av koppardestillation i produktionen av whisky och cognac, erkänt över hela världen för sin höga kvalitet.

Rostfritt stål

Rostfritt stål har god värmeledningsförmåga och interagerar inte med mest aktiva kemiska föreningar. En spole för en hemskärm som fortfarande är gjord av rostfritt stål av livsmedelskvalitet gör att du kan få en högkvalitativ alkoholprodukt.

Aluminium

När du gör ett kylskåp i aluminium är det nödvändigt att ta hänsyn till att en sådan enhet åldras och blir hälsofarlig med åldern. Under destillationen interagerar aluminiumoxider med alkoholföreningar och de resulterande komplexa ämnena ackumuleras i kroppen. Alkoholen som erhålls med hjälp av en aluminiumapparat har en liten specifik smak.

Glas

Glasanordningar har utmärkt värmeledningsförmåga och låter dig reglera destillationsprocessen. Nackdelen med en sådan anordning är svårigheten att göra den hemma och hög bräcklighet. Om du bestämmer dig för att stanna kvar med det här alternativet är det i de flesta fall bättre att köpa ett tillräckligt antal färdiga glaskylar på Internet.

DIY månskinspole

Tänk på ett kopparalternativ. Förutom röret behöver du byggsand eller vanligt bordssalt. De är nödvändiga för att hålla hålet inuti och forma, för att förhindra kinkning, plattning. Om röret skadas och böjs blir det svårt för ångor att röra sig, trängsel kommer att bildas och enheten kan explodera. Dessutom behöver du ett mallrör med större diameter, på vilken en kopparspiral kommer att lindas. Diameter i området 3,5-4 cm.

Gör en spole för en månskinn fortfarande

Hur man gör en spole för en månskin fortfarande

1. Fyll hålet med koppar eller något annat rör med sand (salt), sätt i pluggar i ändarna, du kan helt enkelt svepa in det med tejp, isoleringstejp, stick in pinnar inuti eller sätt in pinnar.
2. Spola det förberedda röret försiktigt med sand på mallen och observera ett avstånd på 10-12 mm mellan lockarna.
3. Ta bort den resulterande spolen från mallen, ta bort pluggarna från rörändarna, häll ut fyllmedlet.
4. Fäst spolen på en kran med rinnande vatten, skölj insidan för att ta bort eventuell kvarvarande sand eller salt.

I stället för salt och sand kan röret fyllas med vatten och frysas. Detta är bekvämt på vintern när strukturen kan tas ut. Fördelen med denna metod är att spolen inte behöver tvättas.

Det är inte svårt att skapa en spole för en månskinn fortfarande med egna händer, men det är viktigt att installera den korrekt. I grund och botten är den placerad vertikalt så att det droppande kondensatet inte stör den inkommande ångan från att röra sig. Det är också viktigt att inte glömma bort tätningen av lederna. Om det görs korrekt kommer kapaciteten hos spolen med ovanstående dimensioner att vara från 2,5 till 4 liter destillat per timme.

Hur man gör en svalare med egna händer

Först måste du bestämma materialet, eftersom det beror på hur länge och ofta spolen ska användas. När du förbereder alkohol hemma är det viktigt att det inte finns några interaktioner mellan lösning eller ånga. Detta måste tas med i beräkningen, eftersom höga temperaturer och en aggressiv miljö, i närvaro av ytor som är instabila för sådana faktorer, kan förstöra alla fördelar med att göra drycker med egna händer.

Spoldesigntekniken skiljer sig praktiskt taget inte stegvis från det använda materialet. I analogi kan du tillverka en produkt av korrugerat stål, koppar eller andra ytor. Eftersom stål är ett av de praktiska materialen, även om det är något dyrare än koppar, kan vi använda det som ett exempel för att överväga tillverkningsprocessen:

1. Förberedelse av stålrör. Det är viktigt att det är livsmedelskvalitet, rostfritt och inte tidigare har använts i andra kemiska processer. Du bör fokusera på en diameter på 10 till 15 mm. När det gäller längden beräknas den i förhållande till kylarens önskade kapacitet. I genomsnitt kan det vara cirka 1,8 meter. Tjocklek - 1,5 mm;
2. Valet av cylinder, som blir grunden för lindning av stålröret. Cylinderns sektion kan också variera, men den måste vara minst 6 cm;
3. Förberedelse för lindning. Det är omöjligt att helt enkelt böja materialet relativt cylindern, eftersom det kan deformeras avsevärt. För att förhindra att detta händer måste du göra en tätning, nämligen fylla ren eller bättre kalcinerad sand längs hela rörets längd. Å ena sidan är röret förseglat eller så kan du helt enkelt sätta in en lämplig propp, sanden fylls upp, å andra sidan är den också igensatt;
4. Stålrörslindning. Förut måste cylindern vara ordentligt fixerad; detta kan göras med hjälp av en skruvstäd.Själva lindningsprocessen måste utföras noggrant och detta kräver vissa fysiska ansträngningar.
5. Uncorking, hälla ut sand.

Vilka material kan en spole vara gjord av?

Hittills har de officiella förbuden mot att göra hembryggt hembryggning hemma upphävt och det är av den anledningen att alla har rätt att köpa en fullfjädrad enhet för att göra månskin i sin fullständiga konfiguration. Detta kan göras i en specialbutik. Även i samma butiker kan du köpa spolar av olika modeller och många ytterligare enheter.

Ett billigare alternativ skulle dock vara att skapa en fungerande version av spolen själv. Dessutom finns det inget svårt eller specifikt i detta.

Hur börjar arbetet?

Eftersom spolar skiljer sig åt i olika typer och modifieringar är det första att göra att bestämma materialet från vilket spolen kommer att tillverkas. Det är i detta block som viktiga processer som kondens och en sänkning av temperaturen på alkoholångor äger rum.

Destillation utan spole

Om du är en nybörjare, är det inte alltid värt att genast utrusta det perfekta vinframställningshörnan. För att komma igång kan du använda materialet till hands. En gammal kastrull eller burk med förseglat lock är perfekt som destillationskub. Som en spole kan du använda material till hands. Månskinn efter destillation kommer inte att vara av högsta kvalitet, men den första spännande upplevelsen av hembryggning kommer att erhållas utan kostnad.

Mormors design

Detta är det enklaste månskinnet du kan göra. Kylskåpets roll i designen spelas av en stor skål med kallt vatten, där du kan lägga snö på vintern. Alkoholångor kondenseras på väggarna i "kylskåpet" och faller ner i tratten och rinner sedan ner i spåret in i alkoholmottagaren.

Lata serpentiner

Om själen längtar efter en hemlagad dryck, men det finns ingen tid, kommer fantasin att hjälpa till. I den presenterade modellen utförs rollen av spolen av ett silikonrör med liten diameter fäst vid destillationskuben. Kondensorns fria vändningar sänks ner i en behållare som placeras i diskbänken och kyls av vatten. Silikonrör av olika längd finns på apoteket. När du köper är det viktigt att vara uppmärksam på materialet - gummiprodukter fungerar inte.

Kylskåp i metallrör

En gör-det-själv-spole för en månskin kommer fortfarande att konkurrera med motsvarigheter i butiken. Innan du börjar montera en månskinsdesign måste du bestämma dess parametrar:

1. Mått.
   För att få månskinnet att flyta snabbare och smakligare bör du hitta ett längre koppar- eller aluminiumrör. Dess längd före vridning bör vara cirka 2 meter och tvärsnittsdiametern bör vara 8-12 mm. Sådana dimensioner kommer att ge en tillräckligt stor kontaktyta med kylmediet. Rörets väggtjocklek bör inte vara mycket tunn i storleksordningen 1 mm för att inte försvåra bearbetningen.
2. Rumlig plats.
   Kylskåpets orientering kan vara vilken som helst, men det är bättre att föredra vertikalt och servera ångan uppifrån. I det här fallet flyter den kondenserade månskenet ner under tyngdkraftsverkan utan att skapa hinder för ångan.
3. Kyl
   kan produceras med luft, snö eller vatten. Vattenkylningssystem är effektivare. Valet mellan ett kapacitivt och ett flöde (öppet) kylskåp beror på tillgången på vattenförsörjning och avlopp.

Hur böjer man ett rör?

Du kan få en vackert krullad spole på olika sätt. En luftkonditioneringsaffär säljer kopparrör av rätt längd och där kan du hitta "rörböjare" som skapar släta böjningar utan veck. Om ingen speciell enhet hittades, kommer det gammaldags sättet att göra snygga svängar med egna händer att hjälpa:

• den ena änden av röret är stängd;
• håligheten är tätt packad med sand (salt, läsk);
• den andra änden är stängd;
• strukturen lindas på ett rör med lämplig diameter;
• spiralen avlägsnas, ändarna öppnas, fyllmedlet hälls försiktigt ut.

Se vilken som är lätt att göra och producerar en kvalitetsprodukt. Artikeln beskriver också i detalj processen för att tillverka en spole från ett kopparrör.

Destillatörer, som inte bara kan användas hemma utan också tillverkas för hand, är nödvändiga för att förbättra kvaliteten på den framtida alkoholhaltiga drycken. Samtidigt skiljer destillatörer sig, oavsett modell, något från varandra, men huvudenheterna med unika funktioner i månskenet bör vara. Ett av de viktiga elementen är spolen.

Vad kan användas för att göra en sådan komponent med egna händer och hemma, vilka parametrar och krav ska följas för att dryckens kvalitet ska vara bäst för någon person?

Navigering